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新しいポタージュは「じゃがいもの冷たいポタージュ」です。 2017.06.28





じわりじわりとむし暑くなってきました。
じゃがいもの冷たいポタージュ「ビシソワーズ」が登場です。


まろやかにまろやかにと、ひたすら濾すことで舌触りよく仕上げます。

ランチはただいま6種類。夏に嬉しいひんやりメニューも「田舎風鶏レバーのパテ」と「ビシソワーズ」の2種類に。これからの季節に、ひんやりランチはいかがでしょうか。

今週もよろしくお願いいたします。